El hugelkultur (palabra alemana que significa cultivo en montículo) es una técnica interesantísima que promete bancales que no necesitan fertilizante ni riego durante décadas. Simplificando al máximo, un hugelkultur es un bancal en el que se cultiva sobre madera enterrada. Suena muy extraño, pero la promesa de no tener que regar ni fertilizar me causó mucha curiosidad. Así que entrevisté a Renato Álvarez (de El Ecohuerto de Renato) sobre el tema.
Este es el enlace a la entrevista:
¿Alguien que haya hecho un Hugelkulur me podría contar si, según su experiencia, es verdad que no necesita riego ni fertilizante?